今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享糯米粉蒸糕的做法的宠物知识,其中也会对糯米粉蒸糕的做法(用纯糯米粉蒸糕的做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
一碗糯米粉 一把红豆 上锅一蒸 做出来的红豆糯米糕软糯Q弹超简单
主料:粘米粉100g、糯米粉100g 辅料:白糖50g、凉开水适量 1、先将糯米粉和粘米粉,糖粉混合,然后慢慢的加入水,以用手抓一把米粉,然后松开不会散即可。 2、将粉类用手搓细,这需要点耐心,然后用筛子过筛。 3、一共过了两次筛,非常的细哦,这步很重要。 4、将蒸笼布沾湿,然后刷上植物油,垫入蒸笼内,把过筛好的粉倒入铺平,蒸锅的水烧开,放入蒸笼蒸20分钟。 5、取出米糕,取下蒸笼布,待凉后再切。
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红枣糯米凉糕的做法步骤 1. 将糯米淘洗一遍,糯米和水1:2,放入盆中浸泡3天左右,不要反复搅拌,也不要换水,否则影响口感。 2. 将红枣洗净去核,切成小块备用,想要口感细腻还可以去皮。 3. 泡好的糯米冲洗一遍,倒入烧开的水中,煮至半熟,捞出备用。 4. 将半熟时糯米和红枣分开放入蒸锅的笼布上,大火蒸15分钟。 5. 案板铺保鲜膜,将糯米铺在上面,喜欢口感甜些的,可在糯米上撒少许白糖,将蒸好的红枣压成泥铺在上面,然后将保鲜膜对折,这样就形成了红枣夹层,用手按压,整形。 6. 放凉后放入冰箱冷藏4小时以上,取出切块,美味无比!
可以,做法如下: 主料:糯米粉300g、澄粉100g 辅料:红豆沙适量、水适量 步骤一:准备好原料:糯米粉 澄粉 红豆沙。 步骤二:将糯米粉和澄粉混合均匀。 步骤三:用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟。 步骤四:面饧好后做成小剂子。 步骤五:再用手压扁,包上豆沙馅。 步骤六:用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好糯米糕放入,隔水大火蒸5分钟即可。 步骤七:成品。
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